Υλικά
1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό
1 καραμελωμένο ζαχαρούχο η το κλασικό
2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ (Εγώ βάζω 1 πακέτο κλασικό και 1 με σοκολάτα)
Γλυκό του κουταλιού κεράσι
Μαρμελάδα βύσσινο η όποια προτιμάτε
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ σπάω τα μπισκότα με το χέρι, σε ένα άλλο μπολ βάζω το γιαούρτι με το ζαχαρούχο και ανακατεύω καλά,κόβω κερασάκια από το γλυκό του κουταλιού και λίγο από το σιρόπι και τα προσθέτω στο γιαούρτι βάζω και τα μπισκότα και ανακατεύω καλά να ενσωματωθούν όλα μαζί.
Σε μία στρογγυλή πιατέλα βάζω το δαχτυλίδι από το τσέρκι μου (μπορείτε να το βάλετε σε ταψάκι η πιρεξ) και προσθέτω το μίγμα. Βάζω μαρμελάδα βύσσινο και κομμένα κερασάκια από το γλυκό του κουταλιού.. Βάζω στο ψυγείο να παγώσει καλά 4 ώρες..
Καλή επιτυχία!
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
