Χρυσαφένιοι πατατοκεφτέδες – θα είναι οι πιο ωραίοι που έχεις φάει ποτέ!

May be an image of croquette
ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
10 πατάτες μεγάλες, που τις έχω βράσει από την προηγούμενη ημέρα και μόλις κρυώσουν καλά τις βάζω στο ψυγείο.

Την επόμενη μέρα τις βγάζουμε από το ψυγείο και τις πατάμε με ένα πιρουνάκι, ρίχνουμε τυρί φέτα, 1 αυγό, αλάτι, πιπέρι, μαϊντανό και κρεμμυδάκι φρέσκο, δυόσμο.

Ρίχνουμε και λίγο αλεύρι και ζυμώνουμε πλάθουμε τα κεφτεδάκια τα αλευρώνουμε και τα τηγανίζουμε.❣

Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Leave a Comment