ΥΛΙΚΑ
2 μεγάλα καλαμάρια
Δυο ράβδους (όσο τα καλαμάρια) κεφαλοτύρι
Δυο κλωναράκια δεντρολιβανο
2 Κουτ.Σ. Λάδι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βάζουμε το τυρι μέσα στο καλαμαρι,1 Κουτ λάδι,το κλαδάκι δέντρ/νου & κλεινουμε με τα πλοκάμια
Ρίχνουμε φρεσκοτριμμένο πιπερι , τυλίγουμε ένα-ένα τα καλαμάρια σε λαδόκολλα & μετα σε αλουμινόχαρτο
Ψηνουμε σε 180-200β για 45’
ΓΙΑ ΤΗ ΣΩΣ
Χυμό από ένα λεμόνι ,1 Κ Σ μουστάρδα,3 ΚΣ λάδι αλατοπιπερο, 1 λοβ σκορδο λιωμένο Χτυπαμε στο μίξερ
Σερβίρουμε με φρεσκοκομενο μα·ι·ντανο
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
