Υλικά
ταχίνι 1 κούπα
βρωμη 2 κούπες
μελι 1 κούπα
σταφίδες 1 κούπα
καρυδια 1 κούπα
κανελά 1 κ.γ.
Αυτά τα μπισκότα βρώμης με μέλι και ταχίνι είναι ιδανικά για όλο τον χρόνο. Μπορούμε να τα απολαύσουμε τις περιόδους νηστείας όταν θέλουμε κάτι γλυκό ή να τα φτιάξουμε αν ακολουθούμε ένα ισορροπημένο πρόγραμμα διατροφής τα τελευταία χρόνια.
Είναι πραγματικά πεντανόστιμα και τραγανπά ενώ η συνταγή τους είναι πανεύκολη και δεν χρειάζονται πολλά υλικά. Με μόλις 6 απλά και θρεπτικά υλικά έχεις τα πιο νόστιμα και υγιεινά μπισκότα για εσένα και τα παιδιά σου.
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ αρχικά ανακατεύουμε το ταχίνι και το μέλι. Στην συνέχεια προσθέτουμε την κανέλα, τις σταφίδες, τα καρύδια θρυμματισμένα και στο τέλος σιγά σιγά την βρώμη την οποία την έχουμε κάνει σκόνη στο μπλέντερ. Βάζουμε τόση βρώμη έτσι ώστε να έχουμε μία ζύμη που να μην κολλάει στα χέρια.
Δείτε ακόμα Cookies βρώμης χωρίς ζάχαρη
Πλάθουμε την ζύμη σε μικρά μπαλάκια που θα έχουν μέγεθος σαν ένα καρύδι. Τα πατάμε λίγο με την παλάμη μας και τα βάζουμε σε ένα ταψί με λαδόκολλα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 175 βαθμούς Κελσίου για 10 λεπτά.
Tips για τα Μπισκότα με ταχίνι χωρίς ζάχαρη
Αντί για καρύδια μπορούμε να βάλουμε καβουρδισμένα αμύγδαλα. Δεν τα ψήνουμε παραπάνω από 10 λεπτά γιατί σκληραίνουν πολύ.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
