Υλικά
ελαιολαδο Μισή κούπα
πρόβειο γιαούρτι Μισή κούπα
φέτα Μισή κούπα τριμμένη
αυγα 3 σε θερμοκρασία δωματίου
αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 και 1/3 κούπα (200 γραμμάρια)
μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι του γλυκού
σοδα Μισό κουταλάκι του γλυκού
Για το πασπάλισμα
σουσαμι Κατά βούληση
μαυροσούσαμο Κατά βούληση
Δείτε ακόμα Αλμυρό κέικ σε φόρμα με φύλλο κρούστας
Τα κέικ είναι μία τέλεια πρόταση για γλυκό αλλά και για…αλμυρό. Σήμερα λοιπόν θα δούμε πως μπορούμε σε μηδέν χρόνο να φτιάξουμε ένα αφράτο αλμυρό κέικ με ελαιόλαδο και φέτα. Μπορούν να το απολαύσουν τα παιδιά στο σχολείο για να μην τρώνε κάθε μέρα κουλούρια Θεσσαλονίκης και τοστ αλλά και όλη η υπόλοιπη οικογένεια.
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για το αλμυρό κέικ με ελαιόλαδο και φέτα:
αλμυρό κέικ-με-φέτα-και-ελαιόλαδο-συνταγή-
Εκτέλεση για το αλμυρό κέικ με ελαιόλαδο και φέτα
Αρχικά κοσκινίζουμε το αλεύρι για όλες τις χρήσεις, το μπέικιν πάουντερ και την σόδα. Σε ένα άλλο μπολ χτυπάμε τα αυγά, το πρόβειο γιαούρτι και το ελαιόλαδο και αφού ομογενοποιηθεί το μείγμα προσθέτουμε το μείγμα με το αλεύρι και την φέτα.
Δείτε ακόμα Αλμυρό κέικ με αλεύρι ολικής για κολατσιό στο σχολείο
Αφού το μείγμα ομογενοποιηθεί το μεταφέρουμε σε μία μακρόστενη φόρμα και το πασπαλίζουμε με σουσάμι και μαυροσούσαμο. Ψήνουμε στον αέρα, στους 160 βαθμούς Κελσίου για περίπου 30-40 λεπτά, ανάλογα και τον φούρνο.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
