Υλικά
κολοκυθάκια 4
κρεμμυδι 1-2 φρέσκα
άνηθος 2 κουταλιές της σούπας
δυοσμος 1 κουταλάκι του γλυκού
μαιντανος 2 κουταλιές της σούπας
ρίγανη 1 κουταλάκι του γλυκού
πιπέρι Κατά βούληση
φέτα 300 γραμμάρια
αλατι Ελάχιστο
φρυγανιά 3 κουταλιές της σούπας τριμμένη
αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4 κουταλιές της σούπας
ελαιολαδο 2-3 κουταλιές της σούπας περίπου
αυγα 2 μεγάλα
Τα κολοκυθάκια είναι σκέτο γλύκισμα ακόμη και τώρα, οπότε σίγουρα μπορούμε να τα εκμεταλλευτούμε στις συνταγές μας. Πέρα από κολοκυθάκια τηγανιτά ή κολοκυθόπιτα, μπορούμε να φτιάξουμε και αφράτους κολοκυθοκεφτέδες με φέτα.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
