Φανταστική χρυσόψημενη πίτα με χόρτα

No photo description available.
ΥΛΙΚΑ
Σπανάκι φρέσκο και ξερό κρεμμύδι άνηθο 3 αυγά ένα τέταρτο φέτα αλάτι πιπέρι ελαιόλαδο.

ΕΚΤΕΛΕΣΗΤρίβουμε τα χόρτα και βάζουμε λίγο αλάτι και τα τρίβω με το χέρι να μαραθούν.
Ρίχνουμε τα υπόλοιπα υλικά και να κατέβω ελαφρώς.. γεμίζουμε με τη γέμιση κατά μήκος του φύλλου και ρολάρουμε..

Αφού τελειώσουμε την κόβουμε και κάνω επάλειψη με αυγό και λίγο λάδι ψήνουμε στους 180 μέχρι να ροδίσει σχεδόν μία ώρα

Leave a Comment