Συνταγή για Πιτάκια στο τηγάνι με ζαμπόν και τυρί. Πιτάκια στο τηγάνι με ζαμπόν και τυρί ή κασέρι ή με φέτα για σχολικό κολατσιό ή για ορεκτικό στα τραπέζια μας.
Υλικά
- νερό 1 κούπα χλιαρό
- ξερή μαγιά 1
- αλατι 1 κουταλάκι του γλυκού
- ελαιολαδο 2 κουταλάκια του γλυκού
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2,5 με 3 κούπες
Για την γέμιση ζαμπόν-κασέρι
- ζαμπόν 10-15 φέτες
- κασέρι 10-15 φέτες
Για την γέμιση με φέτα
- φέτα Περίπου μισό κιλό
Για το τηγάνισμα
- ελαιολαδο Λίγο
