ΥΛΙΚΑ
ΜΕΤΡΑΜΕ ΜΕ ΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΟΥΠΑ:
2 αυγα,1 κουπα ζαχαρη,1 κουπα γαλα φρεσκο,μιση κουπα σπορελαιο, 2 κουπες γεματες αλευρι φαριναπ,1 βανιλια,3 κ.σ.κακαο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτυπαμε τα αυγα με την ζαχαρη να αφρατεψουν να ασπρισουν!Ριχνουμε το γαλα-σπορελαιο
Στην συνεχεια ριχνουμε τν βανιλια,το κακαο,το αλευρι και χτυπαμε μονο 1 λεπτο
Σταματαμε το μιξερ και ανακατευουμε το μιγμα με μαριζ
Βαζουμε το μιγμα σε σακουλα.ζαχαροπλαστικης η και απλη και κοβουμε την γωνια
Κανουμε.δισκακια πανω σε λαδοκολα ολα ιδιο μεγεθος και τα.ψηνουμε.στους 180 βαθμους προθερμασμενο αντιστασεις μεσαια σχαρα για 10 λεπτα
Τα βγαζουμε και τα αφηνουμε να κρυωσουν χωρις να τα μετακινησουμε
ΚΡΕΜΑ:
Χτυπαμε 250 μασκαρπονε με 60 γρ ζαχαρη αχνη και 200 γρ κρεμα γαλακτος πληρες σε σαντιγυ
Την βαζουμε στο ψυγειο και στην συνεχεια αφου εχουν κρυωσει καλα τα μπισκοτακια βαζουμε την κρεμα! Τα βαζουμε στο ψυγειο να παγωσουν
ΓΛΑΣΣΟ:
Λιωνουμε 200, γρ κουβερτουρα σε μπεν μαρι και βγαζοντας τα απο το ψυγειο βουταμε το καθενα στο γλασσο
ΜΕ ΤΟ ΜΕΓΕΘΟΣ ΠΟΥ ΤΑ ΕΦΤΙΑΞΑ ΕΚΑΝΑ 60 ΜΠΙΣΚΟΤΑΚΙΑ
Η ΚΟΥΠΑ ΠΟΥ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΣΑ ΕΙΝΑΙ 250 ml
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
