ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
400 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, 100 γρ. σιμιγδάλι ψιλό, 1 φακελάκι ξερή μαγιά, λίγο αλάτι, 1 κτγ. ζάχαρη, 1 ποτήρι χλιαρό νερό, λίγο λάδι, σάλτσα ντομάτας, υλικά της αρεσκείας μας.
Βάζουμε σε μια λεκάνη τα υλικά για την ζύμη, ζυμώνουμε, φτιάχνουμε μια μαλακή ζύμη, αφήνουμε να φουσκώσει και όταν γίνει ρίχνουμε στο πάγκο σιμιγδάλι ψιλό, ζυμώνουμε ελαφρώς, λαδώνουμε τα ταψιά και ανοίγουμε με τα χέρια μέσα στο ταψί.
Βάζουμε σάλτσα ντομάτας, υλικά που προτιμάμε.
ψΨουμε στους 180 βαθμούς κελσίου μέχρι να γίνουν.
ΥΛΙΚΑ
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα