Νόστιμες Καριόκες ! Φτιάχνουμε πολλές για τις επισκέψεις στην περίοδο των γιορτών

Νόστιμες Καριόκες ! Φτιάχνουμε πολλές για τις επισκέψεις στην περίοδο των γιορτών
Υλικά (50 κομμάτια)
Για τη ζύμη
-1 βιτάμ πλάκα λιωμένο
-1 φακελάκι ζάχαρη άχνη
-1 κουτί γάλα εβαπορέ αδιάλυτο
-2 1/2 κούπες καρύδια χοντροκομμένα
-400 γρ. φρυγανιά τριμμένη
-1 πακέτο μπισκότα πτι μπερ τριμμένα
-2 κτσ. κανέλλα
-6 κτσ. κακάο

Για την επικάλυψη
-1/2 κιλό κουβερτούρα και 1/2 κούπα ηλιέλαιο λιωμένα σε Μπεν Μαρί

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα μπωλ, αδειάζουμε όλα τα υλικά και ζυμώνουμε καλά.

Όταν η ζύμη είναι έτοιμη, πλάθουμε μπαστουνάκια, ανάλογα με τον αριθμό που θέλουμε.

Τα τοποθετούμε σε λαδόκολλα και κατόπιν στην κατάψυξη για να σκληρύνουν.

Οταν τα βγάλουμε από την κατάψυξη, τα κόβουμε σε μικρά κομμάτια και τα βουτάμε στην κουβερτούρα με το ηλιέλαιο που τα έχουμε λιώσει σε μπεν μαρί.

Τα στρώνουμε σε λαδόκολλα και πασπαλίζουμε με τα καρύδια.

Ωραία και εύκολη συνταγή. Σκέτη γλύκα τα κεράσματα!

Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Leave a Comment