Υπέροχη κρεατόσουπα καλομαγειρεμένη χυλωμένη και νοστιμότατη – Βραστό μοσχαρίσιο (χτένι) με λαχανικά…

374255146 3701398336749840 5725604492465916868 n

Αγαπημένο τέλειο φαγητό το τιμάμε ιδιαίτερα το χειμώνα!

ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Πλένω, ξαφρίζω το κρέας, προσθέτω 2 πατάτες, 3 καρότα, σέλινο με την ρίζα του.

1 μεγάλο κρεμμύδι, μαυροπίπερο, 1 κτσ. νοστιμιά, 1 πιπεράκι κόκκινο καυτερό, μια ώρα στην χύτρα.

Σβήνουμε, παίρνουμε 1 κούπα από ζουμί, κρυώνει και διαλύουμε 2 κτσ. κορν φλάουρ, ρίχνουμε στο περιεχόμενο της σούπας αφήνουμε να πάρει 1-2 βράσεις, προσθέτουμε τον χυμό μισού λεμονιού και αποσύρουμε από το μάτι.

Εάν θέλετε μπορείτε να λιώσετε επίσης και από τις πατάτες της σούπας.

Ολη η νοστιμιά…

Οι νόστιμες συνταγές δεν σταματάνε.. ΔΕΣ άλλη μια εξαιρετική πρόταση για Πεντανόστιμη και εύκολη ζεστή Κρεατόσουπα με κριθάρακι
kreatosoupa me kritharaki 1

Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Leave a Comment