Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Tzeni Tsanaktsidou-ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!”
ΥΛΙΚΑ
ΜΕΤΡΑΜΕ ΜΕ ΤΟ ΙΔΙΟ ΠΟΤΗΡΙ-ΚΟΥΠΑ ΤΩΝ (250ml):
3 μήλα ,2 αυγά, μισό ποτήρι ζάχαρη, μισό ποτήρι γάλα φρέσκο, μισό ποτήρι σπορέλαιο, 1,5 ποτήρι αλεύρι φαριναπ,1 φακελάκι μπεικιν,1 βανίλια
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βάζουμε λαδόκολλά στο τσέρκι (26ν) και βουτυρώνουμε η λαδώνουμε πολύ καλά
Πλένουμε τα μήλα και τα κόβουμε σε φέτες και τα ρίχνουμε πάνω στην λαδόκολλά και τα ισιώνουμε. Ρίχνουμε πάνω τους 3 κ.σ. ζάχαρη
Βάζουμε στο μπολ τα αυγά -ζάχαρη και τα χτυπάμε με το μίξερ
Ρίχνουμε εναλλάξ γάλα- σπορέλαιο . Σταματάμε το μίξερ και ρίχνουμε σιγά- σιγά αλεύρι -μπέικιν- βανίλια κοσκινισμένα και ανακατεύουμε με μαρίζ καλά χωρίς να ξεφουσκώσουμε το μίγμα. Ρίχνουμε το μίγμα πάνω στα μήλα
ΚΡΕΜΑ ΥΛΙΚΑ
1 αυγο,1 φλυτζάνι του ελλην. Καφέ ζαχαρη,2 κ.σ. κορν φλαουρ,1 ποτήρι γαλα,1 κ.σ. Βιτάμ.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
