10 με τόνο – δεν χρειάζονται πολλά λόγια τα πιο νόστιμα χοιρινά μπριζολάκια
Μόλις έκαψε έβαλα το κρέας, χαμήλωσα λίγο και μόλις έκαναν κρούστα και ξεκολλούσαν, τα γύρισα, για να κάνουν κρούστα και αό την άλλη μεριά.
Έριξα περίπου 3/4 ποτηριού νερό, ελάχιστο ελαιόλαδο, αλατοπίπερο και σκέπασα σε χαμηλή φωτιά.
Μόλις τελείωσε το νερό και τσιτσίριζαν, τα έφερα 1-2 βόλτες να γυαλίσουν ωραία.
Εριξα ρίγανη, έστιψα 1 λεμόνι, έκλεισα τη φωτιά.
Συνεχίσττην ε ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
