
Ότι καλύτερο έχεις δοκιμάσει σε τυροπιτάκια με φύλλο κρούστας
300 γρ. τυρί φέτα ή άσπρο ή κατσικίσιο, τριμμένο με το χέρι
200 γρ. μυζήθρα, πατημένη με πηρούνι
2 αυγά, ελαφρώς χτυπημένα
Παίρνετε ένα φύλλο, το λαδώνετε με το πινέλο και τοποθετείτε από πάνω ένα δεύτερο φύλλο, το οποίο επίσης λαδώνετε.
Με το μαχαιράκι, κόψτε το φύλλο στη μέση και κάθε μισό σε 4 λωρίδες, δημιουργώντας 8 λωρίδες συνολικά.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα