Όποιος τρώει παθαίνει πλάκα – γλυκά σιροπιαστά κομποκούλουρα
Για το σιρόπι
-4 ποτήρια του νερού ζάχαρη
-4 ποτήρια νερό
-μία κουταλιά χυμό λεμονιού
-1 βανίλια
Τα βράζουμε όλα μαζί για 5 λεπτά
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βάζουμε σε μία λεκανίτσα το χλιαρό γάλα, ρίχνουμε τη μαγιά, τη ζάχαρη, τη βανίλια, τα αυγά, ρίχνουμε το ηλιέλαιο, και λίγο λίγο το αλεύρι με το μπέικιν, ζυμώνουμε καλά ώσπου να πετύχουμε ζύμη αφράτη και εύπλαστη.
Χωρίζουμε τη ζύμη σε 5 κομμάτια, κάθε κομμάτι το ανοίγουμε σε φύλλο, κάνουμε επάλλειψη με το πινέλο την επιφάνεια του φύλλου με ηλιέλαιο, διπλώνουμε το φύλλο σαν φάκελο, κάνοντας πάντα επάλυψη με ηλιέλαιο.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
