Όλα τα μυστικά για Ρώσικη σαλάτα όπως την φτιάχνουν οι νοικοκυρές που έζησαν στη Ρωσία.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Αρχικά, κόβουμε τα καρότα και τις πατάτες σε κυβάκια και τα βράζουμε σε λίγο νερό, μαζί με τον αρακά. Είναι σημαντικό να παραμείνουν τραγανά, ώστε να προσθέσουν υφή στη σαλάτα. Στη συνέχεια, κόβουμε τα αυγά και τα τουρσί αγγουράκια σε κυβάκια.
Σε ένα μεγάλο μπολ, βάζουμε τη μαγιονέζα και προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά. Αλατοπιπερώνουμε κατά βούληση (προσοχή με το αλάτι, καθώς η μαγιονέζα περιέχει ήδη). Ανακατεύουμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν όλα τα υλικά. Διατηρούμε τη σαλάτα στο ψυγείο σε αεροστεγές μπολ για να διατηρηθεί φρέσκια.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
