Ωραιότατα και σίγουρα νόστιμα Μπατον Σαλέ
Ζυμώστε την ζύμη πολύ γρήγορα, μόνο 3-4 λεπτά, έως ότου όλα είναι ομοιογενή. Η υφή της ζύμης πρέπει να είναι αρκετά σταθερή .Διαμορφώστε την ζύμη σε ένα ορθογωνίου και το σκεπάσουμε με ένα μεμβράνη και το το αφήνουμε να ξεκουραστεί μια ώρα στο ψυγείο .Ψεκάσετε με λίγο αλεύρι της επιφάνειας εργασίας ,χωρίζω τη ζύμη σε 2 , ανοίγουμε τη ζύμη με ένα πλάστη 3 mm. πάχος .
Για να τα κόψετε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το ρολό ζαχαροπλαστική η με ένα μαχαίρι πάντα αλευρωμένο. Χτυπάμε το αυγό με ένα πιρούνι λαδώνουμε στην επιφάνεια και μετά πασπαλίζουμε με αυτό που θέλουμε .Ψήνουμε σε 180 βαθμούς για 15 20 λεπτά
Πολύ ωραία και νόστιμη συνταγή και πολύ εύκολη
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
