ΩΡΑΙΟΤΑΤΑ ΑΛΛΙΩΤΙΚΑ ΚΩΚΑΚΙΑ ΜΕΣΑ ΣΕ ΜΟΛΙΣ 10 ΛΕΠΤΑ
Τα βγάζουμε και τα αφήνουμε να κρυώσουν χωρίς να τα μετακινήσουμε.
ΚΡΕΜΑ:
Χτυπάμε 250 γρ. μασκαρπόνε με 60 γρ. ζάχαρη άχνη και 200 γρ. κρέμα γάλακτος πλήρη μέχρι να γίνει σαντιγί.
Την τοποθετούμε στο ψυγείο και, αφού κρυώσουν καλά τα μπισκοτάκια, γεμίζουμε με την κρέμα. Τα βάζουμε στο ψυγείο να παγώσουν.
ΓΛΑΣΣΟ:
Λιώνουμε 200 γρ. κουβερτούρα σε μπεν μαρί. Όταν βγάλουμε τα μπισκοτάκια από το ψυγείο, βουτάμε το καθένα στο γλάσσο.
Με το μέγεθος που τα έφτιαξα, έκανα 60 μπισκοτάκια. Η κούπα που χρησιμοποίησα είναι 250 ml
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
