Ωραίο φύλλο, πλούσια υλικά για την πιο άπαιχτη τυρόπιτα..
Αρχικά, βάζουμε το γάλα, το νερό και το αλεύρι σε μια κατσαρόλα και ανακατεύουμε με το σύρμα μέχρι το μείγμα να πήξει και να αποκτήσει μια κρεμώδη υφή. Μόλις είναι έτοιμο, κατεβάζουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά και προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά, ανακατεύοντας καλά ώστε να ενσωματωθούν.
Στη συνέχεια, λαδώνουμε το ταψί μας και τοποθετούμε ένα φύλλο στο κάτω μέρος. Ρίχνουμε τη γέμιση και καλύπτουμε με ένα δεύτερο φύλλο. Για να προσθέσουμε γεύση, ρίχνουμε λίγο λαδάκι από πάνω και ψήνουμε την τυρόπιτα στους 200°C για περίπου 1 ώρα.
Η τυρόπιτα είναι έτοιμη όταν κουνιέται ελαφρώς μέσα στο ταψί. Αφήνουμε να κρυώσει καλά πριν την κόψουμε σε κομμάτια και την σερβίρουμε.
Καλή απόλαυση!
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
