ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Για τα λαζανια :
Βαζουμε 2 κούπες αλεύρι(σκληρο) στον πάγκο μας, κάνουμε στο κεντρο μια λακουβιτσα και μεσα ριχνουμε 2 αυγά 1 κουταλια λάδι και λιγο αλάτι. Τα χτυπαμε με ενα πιρουνι και αρχιζουμε να ζυμωνουμε προσθετοντας ελάχιστο νεράκι. Θελουμε μια ζυμη αρκετά σφιχτή.
Τυλιγουμε σε μεμβρανη και αφήνουμε 2 ωρες.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
