ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Για τα λαζάνια:
Βάζουμε 2 κούπες σκληρού αλευριού στον πάγκο μας. Κάνουμε μια λακουβίτσα στο κέντρο και ρίχνουμε μέσα 2 αυγά, 1 κουταλιά λάδι και λίγο αλάτι. Χτυπάμε τα υλικά με ένα πιρούνι και αρχίζουμε να ζυμώνουμε, προσθέτοντας ελάχιστο νερό. Θέλουμε μια ζύμη αρκετά σφιχτή.
Συνεχίσττην ε ανάγνωση στην επόμενη σελίδα