
Ωραίο, πεντανόστιμο φαγάκι που στα παιδικά μου χρόνια τρώγαμε μόνο τη Κυριακή! Κοτόπουλο με λαζάνια
Κόβουμε το κοτόπουλο σε μερίδες και το σοτάρουμε με αλάτι και πιπέρι μέχρι να πάρει χρώμα. Ρίχνουμε 1 κρεμμύδι και μια σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένα και τα σοτάρουμε. Σβήνουμε με 1 ποτηράκι κρασί.
Προσθέτουμε μπαχάρι, 5 γαρίφαλα και νερό και αφήνουμε να βράσει. Βγάζουμε το κρέας σε ένα ταψί και στο ζουμάκι που βράζει ρίχνουμε τα λαζάνια. Αφήνουμε για δύο λεπτά και μετά τα μεταφέρουμε στο ταψί. Ψήνουμε στους 200°C για περίπου 20 λεπτά.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα