Ωραία ιδέα για παραδοσιακή καρυδόπιτα με όλα τα μυστικά της..
1 κ.γ. κανέλα
1 κ.γ. γαρύφαλλο
20 γρ. μπέικιν πάουντερ
200 γρ. αλεσμένα καρύδια
1 κ.σ. μαγειρική σόδα
1 κ.σ. ξίδι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτυπάμε στο μίξερ τα αυγά και τη ζάχαρι να αφρατέψουν και κατόπιν προσθέτουμε το γάλα και το ηλιέλαιο.
Βάζουμε σε ένα μπωλ, 230 γρ. αλεύρι, την κανέλα, το γαρύφαλλο, το μπέηκιν πάουντερ και το αδειάζουμε στον κάδο του μίξερ. Ανακατεύουμε για περίπου 20 δευτερόλεπτα.
Βάζουμε στο μπωλ το υπόλοιπο αλεύρι, τα αλεσμένα καρύδια, ανακατεύουμε και αδειάζουμε το μίγμα στο μίξερ. Ανακατεύουμε για άλλα 20
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
