Υλικά
αλεύρι για όλες τις χρήσεις 900 γραμμάρια
ξερή μαγιά 1 φακελάκι
Γάλα φρέσκο 250 γραμμάρια χλιαρό
νερό 250 γραμμάρια χλιαρό
σπορέλαιο 100 γραμμάρια
βουτυρο 100 γραμμάρια
αυγα 1
ζαχαρη 1 κουταλιά της σούπας
αλατι 1 κουταλάκι του γλυκού
Για την γέμιση
κασέρι Μισό κιλό περίπου τριμμένο
Για το άλειμμα
κρόκους αυγού Λίγος
Για το πασπάλισμα
σουσαμι Λίγο
Τα παιδιά μας λατρεύουν τα κασεροπιτάκια αν κι εμείς δεν θέλουμε να τα αγοράζουν από τα κυλικεία. Έτσι, δεν είναι ανάγκη να τα στερηθούν, αφού μπορούμε να φτιάξουμε τα δικά μας σπιτικά Ψωμένια κασεροπιτάκια για το σχολικό κολατσιό των παιδιών μας αλλά και για το δικό μας κολατσιό.
Αυτά τα Ψωμένια κασεροπιτάκια για κολατσιό είναι σκέτος αφρός και η ζύμη τους γίνεται από αλεύρι για όλες τις χρήσεις, γάλα, νερό, σπορέλαιο, βούτυρο και μαγιά. Δηλαδή με υλικά που λίγο ή πολύ έχουμε στο σπίτι μας. Το κασέρι μπορεί να είναι της αρεσκείας μας. Ακόμη να τα δοκιμάσετε;
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
