Ψωμάκι πολυτελείας με σίγουρη επιτυχία… Θα το φτιάξεις άπειρες φορές!
Περιπου 20-30 λεπτα..Ξεφουσκωνουμε την ζύμη με την γροθιά μας…Χωρίζουμε σε ισοβαρη κομμάτια , πλάθουμε όπως επιθυμούμε και αφήνουμε πάλι να φουσκώσουν 10-15 λεπτά, αφήνουμε λίγο κενό μεταξύ τους γιατί θα φουσκώσουν και πριν μπουν στον φούρνο και όση ώρα ψήνονται,πασαλειβουμε με το αυγό και πασπαλιζουμε με σουσάμι..
Ψήνουμε σε ταψί με λαδόκολλα στους 180 βαθμούς στις αντιστάσεις και στο αεροθερμο μέχρι να πάρει χρώμα από πανω..
Μόλις τα βγάλουμε από το φούρνο τα βάζουμε σε μια σχαρα η κάπου να κρυώσουν..
Αν τα αφήσουμε στο ταψί θα πανιασουν.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
