Χρυσαφένια σιροπιαστά τρίγωνα με κρέμα!
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Αρχίζουμε με την παρασκευή της κρέμας πατισερί, η οποία θα προσδώσει μια πλούσια γεύση στο γλυκό. Ανοίγουμε προσεκτικά τα φύλλα κρούστας και λιώνουμε το βούτυρο σε χαμηλή φωτιά, ώστε να μην καεί. Κόβουμε κάθε φύλλο σε τρεις λωρίδες, δημιουργώντας έτσι τις βάσεις για τα τρίγωνα μας.
Τοποθετούμε δύο λωρίδες μαζί και τις αλείφουμε με το λιωμένο βούτυρο.
Στη συνέχεια, προσθέτουμε μια γεμάτη κουταλιά από την κρέμα πατισερί στο κέντρο κάθε λωρίδας και διπλώνουμε τριγωνικά, φτιάχνοντας τρίγωνα. Ψήνουμε στους 160 βαθμούς για περίπου 25 λεπτά, ή μέχρι να ροδίσουν και να γίνουν τραγανά.
Για το σιρόπι, βράζουμε όλα τα υλικά σε μια κατσαρόλα για 5 λεπτά, ανακατεύοντας συνεχώς. Όταν τα τρίγωνα είναι έτοιμα και ζεστά, τα σιροπιάζουμε σε κρύο σιρόπι, ώστε να απορροφήσουν τη γλυκύτητα και να αποκτήσουν μια υπέροχη γεύση.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα