ΥΛΙΚΑ
Για το φύλλο
1 φλυτζάνι χλιαρό νερό
2.5 φλ αλέυρι
1κ.γ αλάτι
2 κ.σ ξύδι
2κ.σ ηλιελαιο
1/2 φλ ηλιέλαιο για τα φύλλα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα λεκανακι βάζουμε το αλέυρι με το αλάτι το λάδι και το ξύδι και το ανακατέυουμε να γίνει σαν τρίμματα .Μετά Ρίχνουμε το νερό σιγά σιγά και ζυμώνουμε μεχρι να εχω ενα εύπλαστο ζυμαράκι.
Το μαζεύουμε σε μια μπάλα και το βάζουμε σε ένα λαδωμένο μπολ.Το αλειφουμε και απο επανω με λιγο λάδι. Σκεπαζουμε με μεμβράνη και αφήνω μισή ώρα να ξεκουραστεί. Μετά το χωρίζουμε σε 4 μπαλάκια.
Συνεχίσττην ε ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
