Χοιρινό με σέλινο που λιώνει στο στόμα – μπορείτε εύκολα να το φτιάξετε και εσείς
ια και στη συνέχεια τα φύλλα από πάνω.
Βράζουν με το κρέας 10 λεπτά και ετοιμάζουμε το αυγολέμονο.
Αυγολέμονο
-3 αυγά
-2 λεμόνια
Χτυπάμε πρώτα τα ασπράδια, προσθέτουμε τους κρόκους και σιγά- σιγά το λεμόνι.
Και με μια κουτάλα το ζωμό από την κατσαρόλα.
Προσοχή
Δεν βάζουμε πάλι στη φωτιά την κατσαρόλα.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
