ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Μισό κιλό χοιρινά μπριζολάκια λαιμού αλατοπιπερωμένα, τα σοτάρω σε λίγο ελαιόλαδο να τσιγαριστούν καλά.
Σε κατσαρόλα με ελαιόλαδο, τσιγαρίζω 1 μεγάλο κρεμμύδι χοντροκομμένο, 2 σκ. σκόρδο με 1 κτσ. κοφτή ζάχαρη και 2 καρότα σε ροδέλες.
Συνεχίσττην ε ανάγνωση στην επόμενη σελίδα