Χειμωνιάτικο φαγητό με λάχανο και χοιρινό στην κατσαρόλα

Ξεκινάμε να τρίβουμε τις ντομάτες στον τρίφτη. Στη συνέχεια τις βάζουμε να βράσουν μαζί με μία κουταλιά της σούπας ζάχαρη, λίγο αλάτι , μέχρι να μελώσουν.

Έπειτα τηγανίζουμε τις πιπεριές σε ελαιόλαδο και τις προσθέτουμε μέσα στην ντομάτα μαζί με το λάδι.

Το παρακολουθούμε και αν απαιτηθεί προσθέτουμε λίγο λάδι ακόμα.

Τέλος βράζουμε μέχρι να μείνει με το λάδι του.

Η Συνταγή είναι από Βουλα Πολυζου – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

Έχουμε χιλιάδες επιλεγμένες συνταγές, δοκιμασμένες όλες για σίγουρη επιτυχία.
Φτιάξτε πεντανόστιμα πιάτα, με γρήγορη εκτέλεση.

Leave a Comment