Φτιάξτε σπιτικά γλυκά ψωμάκια μπριός- αφράτα σαν τσουρέκι
Στην συνέχεια σε ελαφρώς αλευρωμένη επιφάνεια δουλεύουμε την ζύμη στο χέρι και προσθέτουμε της σταγόνες σοκολάτας να πάνε παντού σε όλη την ζύμη.
Χωρίζουμε σε μπαλάκια και τα τοποθετούμε σε ταψί με λαδόκολλα.
Τα αφήνουμε σκεπασμένα για άλλα 30 λεπτά να φουσκώσουν τα αλείφουμε απο πάνω με κρόκο αυγού χτυπημένο με λίγο γάλα για να πάρουν αυτό το ωραίο χρυσάφι χρώμα.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς στις αντιστάσεις για περίπου 20 με 25 λεπτά.
Τα αφήνουμε να κρυώσουν εντελώς πάνω στο ταψί πριν τα σερβίρουμε.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
