Φτιάξτε ραβανί χωρίς μίξερ και δεν θα ξανά αγοράσετε
Προχωράμε στο επόμενο βήμα που είναι η ραβανί. Σπάζουμε και ρίχνουμε σε ένα μπωλ τα αυγά, τη ζάχαρι και χτυπάμε με το αναδευτήρι έως ότου να αφρατέψουν.
Συμπληρώνουμε το λάδι, το γιαούρτι και συνεχίζουμε το ανακάτεμα. Οταν τα υλικά αυτά λιώσουν καλά, προσθέτουμε το σιμιγδάλι. Ανακατεύουμε καλά.
Κοσκινίζουμε το αλεύρι, το μπέηκιν και τις βανίλες στο μπωλ με το μίγμα. Ανακατεύουμε καλά και τέλος ξύνουμε με τον τρίφτη ένα πορτοκάλι.
Ανακατεύουμε ακόμα λίγο και η ζύμη για το γλυκό μας είναι έτοιμη.
Βουτυρώνουμε ένα ταψί ή μία φόρμα και αδειάζουμε τη ζύμη που φτιάξαμε, απλώνοντάς την σε όλο το σκεύος ομοιόμορφα με τη μαρίζ.
Καλύπτουμε με μεβράνη το ταψί και αφήνουμε για 30 λεπτά να ξεκουραστεί.
Μετά από αυτό το χρόνο, βάζουμε το ταψί στο φούρνο στους 180 βαθμούς να ψηθεί έως ότου να ροδίσει.
Βγάζουμε το ταψί από το φούρνο αφού έχει ροδίσει καλά, και περιχύνουμε επάνω του με μία κουτάλα το σιρόπι το οποίο πρέπει να είναι κρύο.
Αφήνουμε το γλυκό να κρυώσει καλά και να απορροφήσει το σιρόπι.
Μπορούμε να σερβίρουμε μετά από περίπου 8 ώρες.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
