ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΕΤΡΑΜΕ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΜΕ ΤΟ ΙΔΙΟ ΠΟΤΗΡΙ(250ml):
6 αυγα,μισο ποτηρι ζαχαρη,1 ποτηρι καρυδια ψιλοκομμενα,1,5 ποτηρι αλευρι,1 φακελακι μπεικιν παουντερ,1 βανιλια,2 κ.γ.κανελα,μισο κ.γ.γαρυφαλο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτυπαμε τα αυγα-ζαχαρη να αφρατεψουν να ασπρισουν
Εχουμε ανακατεψει σε ενα μπολ τα υπολοιπα υλικα εκτος τα καρυδια και τα ριχνουμε στο μιγμα απαλα
Σταματαμε το μιξερ και ριχνουμε σε δοσεις τα καρυδια απαλα να μην ξεφουσκωσει το μιγμα ανακατευουμε απαλα με μαριζ
Λαδωνουμε το ταψι η το πυρεξ (28ν) ριχνουμε το μιγμα απαλα!Ψηνουμε στους 180 β προθερμ.αντιστασεις μεσαια σχαρα για 40 λεπτα αναλογα τον φουρνο
Το βγαζουμε και το αφηνουμε να κρυωσει πολυ καλα
ΣΙΡΟΠΙ: Βραζουμε 3 ποτηρια νερο με 3 ποτηρια ζαχαρη,2 κ.σ.μελι,μισο λεμονι το χυμο του για 4 λεπτα
Σιροπιαζουμε κρυο γλυκο-καυτο σιροπι
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
