Φτιάξτε γρήγορα ρολάκια με μελιτζάνες, φέτα και σάλτσα ντομάτας

No photo description available.

YΛΙΚΑ -ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Κόβουμε τις μελιτζάνες σε λεπτές φέτες τις αφήνουμε με αλάτι για μισή ώρα.

Τις περνάμε με ένα πινέλο με ελαιόλαδο και τις ψήνουμε στο φούρνο περίπου 20 λεπτά.

Κόβουμε τη φέτα σε μπαστουνάκια ,τυλίγουμε τα ρολλακια και ρίχνουμε πάνω μια απλή σάλτσα ντομάτας με κρεμμύδι,σκόρδο,αλάτι,πιπέρι,ρίγανη και ελαιόλαδο.

Ψήνουμε στο φούρνο περίπου μισή ώρα στους 180

Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Leave a Comment