Φτιάξε τις πιο Γλυκές και νηστίσιμες καριόκες με λίγα υλικά
Στη συνέχεια, σπάστε τα μπισκότα και τα καρύδια στο μπλέντερ, αν δεν έχετε κανονική καρυδόψιχα. Βάλτε τα σε ένα μεγάλο μπολ και προσθέστε τη ζάχαρη άχνη, το κακάο και τη βανίλια. Ανακατέψτε καλά τα στερεά υλικά. Όταν το σιρόπι έχει κρυώσει, ρίξτε το σιγά σιγά στο μείγμα, ανακατεύοντας ταυτόχρονα, μέχρι να σχηματιστεί μια μαλακή ζύμη που μπορείτε να πλάσετε. Μπορεί να μην χρειαστεί όλο το σιρόπι.
Αν θέλετε τη ζύμη πιο σφιχτή, προσθέστε λίγο ακόμα τριμμένο μπισκότο. Τέλος, προσθέστε το λικέρ και η ζύμη είναι έτοιμη.
Έπειτα, στρώστε ένα κομμάτι λαδόκολλα σε ένα ταψί και τοποθετήστε τη ζύμη, δουλεύοντας την μέχρι να πάρει σχήμα κορμού σοκολάτας. Τυλίξτε τη σφιχτά με τη λαδόκολλα και αφήστε τη στο ψυγείο να παγώσει για μία ώρα.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
