Υλικά.
3 πακέτα πτι μπερ.
1 κρέμα σαντιγί φυτική 500 γρ.
1 Ζαχαρούχο.
1 γιαούρτι στραγγιστό 200 γρ.
Καραμέλα ζαχαροπλαστικής.
Σιρόπι
2 ποτήρια νερό
3 κ.σ. ζάχαρη.
2 κ.σ .κακάο.
1 κ.σ νες καφέ
1 μεριδα γαλα εβαπορέ.Το γαλατακι το μικρό που βάζουμε στο καφε.
Εκτέλεση
Ετοιμάζουμε πρωτα το σιρόπι το βραζουμε 5 λεπτά και το αφήνουμε να παγώσει.
Ετοιμάζουμε την κρέμα σαντιγί χτυπάω στο μιξερ την φυτική με το Ζαχαρούχο να αφρατεψει και όταν ειναι έτοιμο προσθετουμε το γιαούρτι και το χτυπάμε για λιγο .
Παιρνουμε μπισκοτα τα βρεχουμε στο σιρόπι και τα στρωνουμε, βαζουμε μια στρωση κρεμας το επαναλαμβάνουμε για πολλές στρώσεις μεχρι το υψος του τάπερ περίπου 4 στρώσεις.
Το βαζουμε στο ψυγείο για 2 ωρες και μετα στρωνουμε την καραμελα
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
