Φοβερά παξιμαδάκια γλυκάνισου – δεν γίνεται να αντισταθείς
Πλάστε τη ζύμη σε μπαστούνια και ρολάρετέ τα σε σουσάμι ώστε να κολλήσει γύρω-γύρω. Τοποθετήστε τα σε ένα καλά λαδωμένο ταψί, αφήνοντας χώρο μεταξύ τους, και πλατύνετέ τα ελαφρώς με τα δάχτυλά σας.
Κόψτε τα παξιμάδια μέχρι κάτω και ψήστε στους 170 βαθμούς για μία ώρα. Όταν αποκτήσουν χρυσαφένιο χρώμα, τα βγάζετε από το φούρνο. Κόψτε τα ξανά μέχρι κάτω και ψήστε τα ξανά, χαμηλώνοντας τη θερμοκρασία στους 60-100 βαθμούς για τουλάχιστον μία ώρα, ανάλογα με τον φούρνο σας.
Είναι έτοιμα! Διατηρήστε τα σε γυάλινο δοχείο για πολύ καιρό.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
