Φοβερά παξιμαδάκια γλυκάνισου – δεν γίνεται να αντισταθείς

1 χούφτα σουσάμι
1 κούπα αλεύρι σταρένιο
Περίπου 3 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (ίσως λιγότερο ή περισσότερο, ανάλογα με την υφή)
Σουσάμι για το πασπάλισμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Αρχικά, φροντίστε να είναι τα υλικά σας σε θερμοκρασία δωματίου. Σε ένα μπολ, ρίξτε το γάλα, το ελαιόλαδο, τα αυγά και τη ζάχαρη. Ανακατέψτε καλά μέχρι να λιώσει η ζάχαρη. Στη συνέχεια, προσθέστε τον γλυκάνισο και το σουσάμι. Τέλος, ρίξτε το αλεύρι μαζί με το μπέικιν και ζυμώστε μέχρι να έχετε μια εύπλαστη ζύμη. Αφήστε τη σκεπασμένη να ξεκουραστεί.

Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Leave a Comment