Φανταστικό τυραμισού με σαβαγιάρ , χωρίς αβγά γρήγορο εύκολο και …….απογειωτικό
Για την κρέμα
600 γρ κρεμα γάλακτος
600 γρ Φιλαδέλφεια
1/3 φλ. του τσαγιού ζάχαρη άχνη
Εκτέλεση
Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε τη ζάχαρη το κακάο και τον καφέ και ανακατεύουμε με το σύρμα να σπάσουμε τους σβόλους.
Προσθέτουμε το νεράκι και βράζουμε μέχρι να διαλυθούν καλά τα υλικά μου.
Κατεβάζουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε το κονιάκ.
Αφήνουμε να πέσει η θερμοκρασία του έτσι ώστε να μπορουμε να βουτάμε τα σαβαγιάρ.
Ετοιμάζουμε την κρεμούλα
στον κάδο του μίξερ βάζουμε το τυρί με την άχνη και τα χτυπάμε ελαφρά να αφρατέψουν.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
