Φανταστικό το κοτοπουλάκι με τις πατατούλες καλοψημένα λουκούμι έγιναν
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Αρχικά, ξεκινάμε με τον καθαρισμό των πατατών. Αφαιρούμε τη φλούδα τους και στη συνέχεια τις κόβουμε σε κυδωνάτες κομμάτια. Αφού τις ετοιμάσουμε, τις ρίχνουμε σε ένα ταψί, φροντίζοντας να είναι ομοιόμορφα κατανεμημένες.
Στη συνέχεια, πλένουμε το κοτόπουλο προσεκτικά και το τοποθετούμε επίσης στο ταψί, δίπλα στις πατάτες.
Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά, όπως μπαχαρικά και ελαιόλαδο, και ανακατεύουμε καλά ώστε να καλυφθούν όλα τα υλικά με τις γεύσεις. Αφήνουμε το μείγμα να μαριναριστεί για 30 λεπτά πριν το τοποθετήσουμε στο προθερμασμένο φούρνο.
Ψήνουμε για περίπου 1 ώρα και 15 λεπτά, μέχρι το κοτόπουλο να είναι τρυφερό και οι πατάτες να έχουν αποκτήσει μια χρυσαφένια κρούστα. Το αποτέλεσμα είναι πεντανόστιμο και σίγουρα θα ενθουσιάσει τους καλεσμένους σας!
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
