Φανταστική ομελέτα φούρνου! Με ντομάτες, πιπεριές, φέτα και τσένταρ!
Πριν ξεκινήσουμε, έχουμε φροντίσει και έχουμε ψιλοκόψει τις πατάτες, τις πιπεριές, τις ντομάτες και τα κρεμμυδάκια.
Φανταστική ομελέτα φούρνου
Στην συνέχεια, παίρνουμε ένα μπολ και σπάμε τα 4 αυγά. Έπειτα προσθέτουμε το αλάτι και ανακατεύουμε. Συνεχίζουμε, προσθέτοντας τα λαχανικά, το λάδι, το γάλα, τη φέτα, το αλάτι και αναμιγνύουμε καλά. Αφού έχουν αναμιχθεί καλά τα υλικά μας, στη συνέχεια, προσθέτουμε το αλεύρι και το μπέικιν παόυντερ στο μπολ και ενώνουμε όλα τα υλικά.
Έπειτα παίρνουμε ένα ταψάκι, το οποίο το βουτυρώνουμε και ρίχνουμε το μείγμα μας.
Φανταστική ομελέτα φούρνου
Στρώνουμε καλά το μείγμα να πάει σε όλη την επιφάνεια και πασπαλίζουμε με τριμμένο τσένταρ.
Φανταστική ομελέτα φούρνου
Τέλος, ψήνουμε για 25 λεπτά στους 180 βαθμούς.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
