Φανταστική λαγάνα με ταχίνι που η νοστιμιά της δεν υπάρχει

Αν θέλουμε, μπορούμε να προθερμάνουμε το φούρνο στους 35 βαθμούς για να φουσκώσει πιο γρήγορα. Διαφορετικά, θα χρειαστεί περίπου μιάμιση ώρα. Αφού φουσκώσει, χωρίζουμε τη ζύμη σε δύο μέρη.

Πλάθουμε τη ζύμη σε όποιο σχήμα επιθυμούμε, την τρυπάμε με ένα πιρούνι και την αφήνουμε για άλλα 20 λεπτά στο ταψί με λαδόκολλα, ώστε να φουσκώσει ξανά. Πασπαλίζουμε με λίγο ελαιόλαδο, πιέζουμε με τα δάχτυλά μας και διαλύουμε το μέλι σε 2 κουταλιές χλιαρού νερού. Με ένα πινέλο, αλείφουμε τις λαγάνες και πασπαλίζουμε με σουσάμι. Είναι καλό να έχουν σουσάμι και από την κάτω πλευρά.

Ψήνουμε στους 220 βαθμούς με αντίσταση για 10 έως 15 λεπτά. Είναι σημαντικό να παρακολουθείτε τη διαδικασία ψησίματος

Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Leave a Comment