Φανταστικά παραδοσιακά κουλουράκια που ταιριάζουν φοβερά με τον καφέ
Σε ένα κατσαρολάκι, λιώνετε το βούτυρο και το μεταφέρετε σε μια μεγάλη λεκάνη.
Προσθέτετε τη ζάχαρη και χτυπάτε με το μίξερ. Συνεχίζοντας το χτύπημα, προσθέτετε τα αυγά.
Ρίχνετε το ξύσμα και το baking powder. Διαλύετε τη σόδα στον χυμό πορτοκαλιού και το προσθέτετε στο μείγμα των αυγών, ανακατεύοντας.
Η σόδα θα αρχίσει να αφρίζει μόλις διαλυθεί στον χυμό, οπότε κάντε αυτή τη διαδικασία πάνω από το μπολ.
Διαλύετε την αμμωνία στο ζεστό γάλα με τον ίδιο τρόπο, πάνω από το μπολ. Ανακατεύετε και προσθέτετε το αλεύρι, συνεχίζοντας το χτύπημα.
Όταν η ζύμη γίνει πιο βαριά και αρχίσει να σφίγγει, σταματάτε το μίξε
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
