Φανουρόπιτα ανεβατή Καππαδοκίας – είθε ο Άγιος Φανούριος να μας φανερώσει αυτά που αναζητά ο καθένας μας!

May be an image of crumbcake and chiffon cake
ΥΛΙΚΑ
500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
15 γρ. ξηρή μαγιά
125 ml ελαιόλαδο (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε 70 γρ. ελαιόλαδο και το υπόλοιπο ηλιέλαιο για πιο ελαφριά γεύση)
1/4 κούπας ζάχαρη
1/2 κουτ. γλυκού αλάτι
1 κουτ. γλυκού κανέλα
Λίγα δάκρυα μαστίχας (ακατέργαστη)
250 ml νερό
Μέλι και ζάχαρη άχνη για την επικάλυψη

Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Leave a Comment