Φανουροπιτα με 9 υλικά! Η πιο ωραία, πιο αφράτη , πιο γευστική , πιο αρωματική και επιτυχημένη !
Τελευταία προσθέτουμε το αλεύρι θέλουμε το μείγμα να είναι λίγο πιο ρευστό ελάχιστα από του κέικ.
Ραντίζουμε με λίγο αγιασμό (καλό είναι άν έχετε) ή με νερό την σταφίδα να υγράνει λίγο να κολλήσει το αλεύρι την αλευρώνουμε τινάζουμε να φύγει το περιττό, τις προσθέτουμε στο μίγμα μας και ανακατεύουμε με μια σπάτουλα.. Αδειάζουμε το μίγμα μας σε λαδομενο ταψί (εγώ ράντιζω με λίγες σταγόνες αγιασμό έτσι για το καλό, που πάντα πρέπει να υπάρχει στο σπίτι μας!)
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς στον αέρα για 45 λεπτά περίπου ανάλογα με τον φούρνο μας. Για να δούμε αν είναι έτοιμη κάντε το γνωστό βυθίζουμε ένα μαχαίρι ή ενα ξυλάκι από σουβλάκι και αν βγει καθαρό είναι έτοιμη.
Καλή επιτυχία !!!!
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
