Υπέροχο πιάτο όλο νοστιμιά – Γαρίδες με λεμόνι και μουστάρδα!
Μόλις οι γαρίδες είναι έτοιμες, πασπαλίζουμε με λίγο πιπέρι για επιπλέον γεύση. Ρίχνουμε το ούζο στο τηγάνι και αφήνουμε να εξατμιστεί, προσθέτοντας έτσι μια μοναδική αρωματική διάσταση στο πιάτο μας. Στη συνέχεια, σκεπάζουμε το τηγάνι, χαμηλώνουμε τη φωτιά και αφήνουμε τις γαρίδες να μαγειρευτούν για 8-10 λεπτά.
Παράλληλα, στύβουμε τα λεμόνια και προσθέτουμε τη μουστάρδα στο χυμό τους, ανακατεύοντας καλά. Όταν περάσουν τα 8-10 λεπτά, ανοίγουμε το καπάκι, δυναμώνουμε λίγο τη φωτιά, ρίχνουμε το χυμό με τη μουστάρδα και αφήνουμε τη σάλτσα να δέσει.
Τέλος, βγάζουμε τις γαρίδες σε ένα πιάτο, ρίχνουμε τη σάλτσα από πάνω και αν θέλουμε, πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένο μαϊντανό για μια φρέσκια και χρωματιστή πινελιά.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
