ΥΛΙΚΑ
1 κιλό φρέσκος αρακάς
1 μεγάλο κρεμμύδι χοντροκομμένο
Ενα μάτσο κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα
Μισό κουτ. γλ. ζάχαρη
Σχεδόν ενα ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο
2-3 καρότα σε ροδέλες
2 πατάτες κυδωνάτες
1/2 φλ ελαιόλαδο
1 ζωμό λαχανικών
αλατοπίπερο
1 λεμόνι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Καθαρίζουμε τον αρακά τον πλένουμε και τον στραγγίζουμε.
(Κρατάμε και μερικά φρέσκα φυλλαράκια του αρακά!!)
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
