Υπέροχο, νοστιμότατο φαγητό – μπάμιες με κοτόπουλο στο φούρνο
Στο ίδιο τηγάνι, ρίχνουμε τις μπάμιες και τις σβήνουμε με λίγο ξύδι. Προσθέτουμε λίγο αλάτι και ελάχιστο πιπέρι. Στη συνέχεια, σβήνουμε τις μπάμιες με λίγο λευκό κρασί για επιπλέον γεύση.
Αδειάζουμε τις μπάμιες πάνω από το κοτόπουλο και προσθέτουμε τρεις γεμάτες κουταλιές σπιτική σάλτσα, καθώς και μία κουταλιά πελτέ διαλυμένο σε νερό.
Προσθέτουμε νερό μέχρι να σκεπαστεί το φαγητό μέχρι τη μέση και ψήνουμε στους 200 βαθμούς μέχρι να ψηθεί καλά και να δέσει η σάλτσα. Οι μπάμιες θα είναι τρυφερές και δεν θα σπάσουν.
Αυτή η συνταγή μπορεί να γίνει και με κατεψυγμένες μπάμιες.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
