Υπέροχο κέικ μελιού με κανέλα, πολύ αφράτο και πολύ νόστιμο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε μπόλ βάζουμε το λάδι με το μέλι και ανακατεύουμε με σύρμα. Προσθέτουμε τον χυμό πορτοκαλιού που μέσα έχουμε διαλύσει την σόδα.
Συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
Προσθέτουμε το ξύσμα πορτοκαλιού, την κανέλα, το γαρύφαλλο και το σιμιγδάλι.
Τέλος προσθέτουμε το αλεύρι με το μπέικιν παουντερ και ανακατεύουμε καλά.
Βάζουμε το μείγμα σε φόρμα που έχουμε βουτυρώσει και ψήνουμε για 45 λεπτά στους 170 σε προθερμασμένο φούρνου.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
